Besinlerdeki protein, yağ ve karbonhidratın kalori yüzdelerini hesaplama

1 1 1 1 1 (6 Oy)
Besinlerdeki protein, yağ ve karbonhidratın kalori yüzdelerini hesaplama - 4.0 out of 5 based on 6 votes

 

Kilo kaybı  veya alımı diyetlerinde  günlük alınması gereken kalori miktarı önemli bir konudur. Eğer diyetinizde karbonhidrat, protein ve yağ sınırlamaları var ise alınan kalorinin ne kadarının karbonhidratlardan, ne kadarının yağlardan ve/veya proteinlerden geldiğini bilmek çok daha önemlidir. Protein, yağ ve karbonhidratların verdiği kalori miktarını bildiğimiz sürece besinlerin kalori dağılımlarını kolaylıkla hesaplayabiliriz ;

1.Aldığınız besinin yağ, karbonhidrat ve protein miktarını gram cinsinden besin etiketinden okuyun.

2.Her 1 gramlık yağ  9 kalori üretir. Yani aldığınız besinde 11 gram yağ var ise toplam yağın kalorisi 99 olacaktır.

3.Karbonhidratların  1 gramı 4 kalori üretir. Besinimizde 7 gram karbonhidrat var olduğunu sayalım. Toplam karbonhidratın kalorisi 28 olacaktır.

4.Son olarak proteinlerden gelen kalori miktarını hesaplayalım. 1 gram protein de 4 kalori üretmektedir.  Besinimizde 8 gram protein olduğunu
varsayarsak toplam protein kalorisi 32 olacaktır.

5.Protein, yağ ve karbonhidrat kalorilerini toplayın. Toplam 99+28+32 = 159 kaloriye ulaşıyoruz.

6.Besin etiketinden ulaştığınız toplam kalori değerini kontrol edip sağlama yapabilirsiniz.

7.Alacağımız kalorinin nereden % kaç geldiğini artık kolaklıyla bulabiliriz ;

Yağ için : % 62.3

Karbonhidrat için : % 17.6 ve

Protein için : % 20.1

 

livestrong.com